梅ジャム

約一年前に漬けて(参考)ちびりちびり飲んできた梅酒ですが、すっかり無くなって梅が顔を出したので取り出して梅ジャムにしました。
とても美味しいのに子どもたちにはウケが悪く妻もジャムが苦手なので、私が食べてます。いつもは朝食はバナナなのですが今だけパン食べてます。