梅酒完成

ちょうど三ヶ月前に漬け始めた梅酒がいい頃合いになったので、初めて飲んでみました。

最初酸っぱくてビックリしたのですが、よくかき混ぜてないことを思いだし、グルグル撹拌して再挑戦。
とても美味しかったです。よかったよかった。
実(み)の方は皮が固くて全然美味しくなかったので、もうしばらく出さずに漬けつづけてみます。

来週はもう一つのアンズ酒の方を試します。